最強ダイエット☆豆腐入りデトックススープ
もぴりえ
作り方
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1
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オリーブオイルを熱し、薄切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める。良質なオイルで、お肌カサカサ予防！代謝UP!
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2
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1cmくらいに切ったベーコンを加えて、焼き色が付くまで炒める。ベーコンは旨みを少し加える為なので少量でも♪
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3
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食べやすい大きさに切った玉ねぎを更に加え、しんなりするまで炒める。玉ねぎで血液サラサラ♪
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4
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食べやすい大きさに切った、にんじん・ごぼう(水に浸けてあく抜きしておく)も加えて炒める。胃腸の大掃除♪
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5
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ざく切りにしたキャベツも加えて炒める。ビタミンC豊富だから、芯も入れちゃいましょ♪スープに溶け込んだ分も飲む！
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6
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トマト(角切り)ピーマン(細切り)を入れて炒める。トマトで美肌!ピーマンのビタミンは熱にも強い♪
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7
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きのこ類は絶対入れて更に炒めて。むくみと便秘予防♪
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9
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味を軽く見て(このままでも味あります)、好みでコンソメ・塩・黒胡椒で整えます。豆腐が入るので気持ち濃くていいかも
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10
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豆腐を崩しながら入れて、軽くひと煮立ちしたら出来上がり。豆腐はお肌にもいいし、タンパク質限補給に!
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コツ・ポイント
鍋に沢山出来るので、冷蔵庫保存で軽めに盛ったご飯と共にお腹いっぱい食べてて痩せました。飽きてきたら、チリパウダー・カレーパウダー・タバスコ等でアレンジ加えて行くと続けられます♪
このレシピの生い立ち
産後の体型に悩んで、簡単・美味しく・健康的に痩せたくて、作りました。バランス良く栄養取ると痩せやすいみたい！
