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しらたきをさっと洗い、2cm程の長さに切り、一度茹でてからざるにあげる。
人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにして電子レンジでチンする。
サラダ油を入れて熱したフライパンに２を入れて炒め、一口サイズに切った豚肉も加えて塩こしょうをして更に炒める。
１も加え、水分がある程度とんだらソース10mlも加えて炒める。
ご飯も加え、ほぐれたらソース10mlを更に加えて炒める。
お皿に盛り、かつおぶしと青のりをかける。
☆出来上がり☆
もっちッチ
