第192の隷使緋:チーズライプリル

第192の隷使緋:チーズライプリルの画像

Description

「晩御飯はプリンだよ。」
「いや、下からご飯見えてるけど。」
「・・・」という気まずい隷使緋。でもでも可愛いじゃろ

材料 (4ヶ分)

1.5合
8枚(大判尚可)
中1/2ヶ
1/3本
バター
20g
塩①
小さじ1/4
白コショウ
チョロ
白ワイン
大さじ2
固形コンソメ
1/2ヶ
ケチャップ①
大さじ2.5
中濃ソース①
大さじ1
2ヶ(スジャータ等)
塩②
小さじ1/4
チョロ
砂糖
小さじ1/2
ケチャップ②
大さじ2
中濃ソース②
小さじ1
チョロ

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ざるにあけ1時間放置する。鶏肉は1cm未満の角切りにする。玉ねぎ・にんじんは通常より細かくミジンギリオン。

  2. 2

    弱いパンをフラ火に、いやフライパンを弱火にかけバターをしき溶けたころに玉ねぎを入れる。飴色手前まで10分程炒める。

  3. 3

    火を強め、鶏肉とにんじんを入れ、塩①・白コショウ・白ワイン・固形コンソメ・砂糖を加え鶏肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    米を加える。へらなどで返しながら全体が透き通るまで10分程炒める。もう30分くらい使ってるね~

  5. 5

    火を止め荒熱がとれたら炊飯器の釜へ移し1.8合目盛りまで水を投入。

  6. 6

    釜にケチャップ①・中濃ソース①・ミルクを入れ炊く。炊き上がったら塩②で味を調える。パセリをふってチキンライス完成とする。

  7. 7

    ケチャップ②・中濃ソース②・酒を合わせ、ソースを作っておく。バスターコールはいい、ワンピのオハラじゃないもの。

  8. 8

    写真

    プリン型にチキンライスをきつく詰め込み、逆さにして器に出す。チーズ2枚をのせてレンジで20秒くらい加熱したらいいと思うよ

コツ・ポイント

結構いけるじゃない。
そんなコツ・ポイントあったの?
オムライプリルのときに比べ、砂糖で甘みを出す程度だからね…
コツ・ポイントなんて別にないよ。
継続は力か。少し見直しちゃった。

このレシピの生い立ち

以下のような夢を見てひらめいた。
池にプリン型を落としたら
『お前の落としたのは金のプリンかそれとも銀のプリンか』
と問われ『いや型です、型』
と言ったら『正直ものよ、金と銀のプリンをやろう』
と言われ『いや型返せよ、型』で起きた
レシピID : 1153084 公開日 : 10/06/08 更新日 : 10/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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okan.846
チーズ少なく3歳児息子とのシンクロ率低下。大丈夫、美味しいもの。

846番目のお母様ありがとござます。付け合わせ見習いたいっす

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みくりゅうせいママ
夏休み最後の夕食はプリンでした(笑)

これまたホワイティーでミルキーなチーズっすね!洋菓子のよう!

初れぽ
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ta-ma
見えないですが第200隷使緋とのコラボです。中にぎっしりです。

美味しかったですか?嬉しいでするよ。中はレントゲンで確認済す