野菜たっぷりトマト煮の画像

Description

野菜をたっぷり食べよう!

材料

鶏肉(胸、ももどちらでも)一枚
小麦粉適量
塩胡椒。少々
一個
一個
半分
一個
①〜②個
二分の①缶
基本のトマト缶
一缶
100cc
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉に小麦粉をまぶし、塩胡椒し、フライパンで焼く。食べやすく切る。

  2. 2

    野菜全部食べやすく小さめに切る。野菜も軽く炒める。

  3. 3

    ①②を鍋にうつし、水と基本のトマト缶を加え、ぐつぐつ煮込む。

  4. 4

    後は塩胡椒で味を整え、柔らかくなって味が染みたら出来上がり!簡単!

  5. 5

    今回は鶏肉つかったけど、 スペアリブでも美味しい(*^_^*)

コツ・ポイント

特にないよ。野菜はおこのみのものを、たっぷり、入れてね。セロリやキャベツも美味しいね

このレシピの生い立ち

試食して美味しくてつくってみたよ〜
レシピID : 1153472 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

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