キラキラ☆白ワインのクラッシュゼリー
作り方
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1
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分量の水のうち100mlほど鍋に沸かし、粉ゼラチンと砂糖を合わせたものに加えてよく溶かす。
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2
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白ワイン、残りの水を合わせた中に1を加えて混ぜる。
適当な容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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固まったゼリーをフォークなどで崩す。
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4
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グラスに入れて好みのフルーツを飾って出来上がり!!
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5
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フルーツをゼリーと混ぜてグラスに入れたらこんな感じです。
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コツ・ポイント
お子様やお酒が弱い方は、全部鍋に入れてアルコール分を飛ばしましょう。
ゼリーは固めにしたほうがクラッシュしたときにきれいに見えると思います。
ゼリーは固めにしたほうがクラッシュしたときにきれいに見えると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白ワインで作りました。