鶏肉とカシューナッツの中華炒め
作り方
コツ・ポイント
カシューナッツは油通ししておく方が香ばしいですが、しなくてもおいしくいただけます。
辛いのが好きな場合は4の時に輪切りした唐辛子を加えるとまた違った風味でおいしいですよ(^^)
辛いのが好きな場合は4の時に輪切りした唐辛子を加えるとまた違った風味でおいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
昔、お店でこのメニューを食べたのがおいしくてその味に近づけるためいろいろ調べてこの味に至りました。
八宝菜の味付けに近いので子どもにも受ける味だと思います♪
八宝菜の味付けに近いので子どもにも受ける味だと思います♪