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野菜をみじん切りにして、にんにくは千切りに。
オリーブ油ににんにくを入れて火にかけ、香りがたったらお肉を炒める。
色が変わったら、ピーマン以外の野菜を入れてしんなりするまで炒めたら、ピーマンと小麦粉を入れる。
粉くささがなくなるまでいためる。
トマト缶と調味料を入れる。水は缶の中のトマトを洗うように入れる。
蓋をして時々かき混ぜながら30分ほど煮込む。
トマト風味で栄養満点のこれお試しとっても嬉しい♡
凄くおいしい以上の誉め言葉はないですね♡
ハート型に盛り付けが見えるのは私だけ?娘ちゃんサンキュ♡