我が家は円盤♪パンケーキ♪の画像

Description

大きくてふんわり♪ 円盤形のパンケーキはいかが^^ 時間もかからずお手軽よ♪

材料 (20㎝のフライパン1つ分)

1個
砂糖
大さじ1
120cc
ぎゅ〜っと押して1カップ
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜます。 牛乳も加え、混ぜます。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをあわせて、1の卵液のボールにふるって入れます。粉っぽさがなくなるまで、混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱くして油をしき、生地を流し入れる。初めはちょっと強めの火で、少ししたら弱火にし、蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    表面の生地が乾いて来たら、ひっくり返して裏面も焼きます。再度火を強め、少ししたら弱火にし、中まで火を通します。

  5. 5

    お好みで、メープルシロップやバター、ジャムなどつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉を混ぜ合わせる時は、あまり粘り気が出ないようにさっくりと混ぜる事♪

このレシピの生い立ち

一人ずつのパンケーキを焼くのは大変! それではと大きな円盤形にしてみたら。。。大正解!
時間もかからず暖かいうちに皆で食べられます^^
レシピID : 1156244 公開日 : 10/06/12 更新日 : 10/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
黒猫ω
ふんわりとあんまり作れなかったんですけど、美味しくできました♡

パンケーキタワー♡ とってもいい感じ♪焼き色も綺麗ですね