声高らかに歌おう？シソミソド～レ♪
みつぞう
作り方
-
-
1
-
味噌・酢・和風出汁の素を混ぜます。
-
-
-
2
-
サラダ油を細くたらしながら混ぜます。大さじ１と１/２は、およそ１８ｇです。
-
-
-
3
-
みじん切りにした大葉も加えたら、はい、完成。
-
コツ・ポイント
●酸味が苦手な方は、酢の量を減らし、水で味噌の濃さを調節するといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
名前が先！紫蘇・味噌でドレッシングを作ったら、音階みたいな名前がつけられるな・・・って。朝起きて思いつき、勢いで作りました。
みつぞう
