♪ ナス ♪ タコライス
yaya_22
作り方
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1
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★セロリを1㎝角ぐらいに切ります。
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2
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★オリーブ油（分量外）に大蒜摩り下ろし、と豆板醤を入れて熱を入れます。
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3
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★香りがたつまでじっくり炒めます。
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4
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★挽き肉を入れます。
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5
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★セロリを入れます。
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6
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★塩コショウで味付けをします。
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7
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★お酒、ケチャップ、お醤油をいれて水分を飛ばします。
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8
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★ごはん-とろけるチーズ-7-レタス-トマト-ナスオイルを入れ、サルサソースをミートの上に＾＾
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コツ・ポイント
★お好みでゆで卵、目玉焼きなども乗せて食べるとおいしーですよ＾＾
このレシピの生い立ち
ナスの塩漬けオイルをトッピングしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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