おひたしリメイク!白和えに変身!
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りしておく
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2
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ボールに1の豆腐と★印の材料を入れてよく混ぜる
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3
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2のボールに残ったおひたしを入れてよく混ぜ合わせれば出来上がり
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4
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お好みでめんつゆの量は加減してください
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コツ・ポイント
ごま油を入れると風味良く仕上がります
すりごまはタップリ目が美味しいです
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです
すりごまはタップリ目が美味しいです
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです
このレシピの生い立ち
いつも大量に作って残ってしまうおひたし、翌日も食べるはめに・・・
白和えに変身させて、別物1品にしちゃえ!
白和えに変身させて、別物1品にしちゃえ!