韓国風!? 具だくさんスープの画像

Description

にんにくとごま油が妙に食欲をそそります♪

材料 (4~5人前)

スープ
1リットル
薄口醤油・みりん・酒
70cc
顆粒出汁
大さじ1
おろしにんにく
大さじ1/2
一味
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
コチュジャン・鷹の爪
適量
1本
1/2袋
1丁
1/2個
2個

作り方

  1. 1

    スープの材料を合わせて火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、肉をいれて火が通り始めたら、野菜類を入れていく。

  3. 3

    最後に卵でとじて完成!

コツ・ポイント

肉は鶏じゃなくてもなんでもおいしいです。野菜も好きなものをいれてもかまいません!
辛さの調節は一味、鷹の爪でしてください。
にんにくと一味を同割で混ぜて、ごま油をたらすと一気に韓国風になります^^

このレシピの生い立ち

バイト先のまかないで作っていた料理を少しアレンジしてみました♪
レシピID : 1158771 公開日 : 10/06/14 更新日 : 11/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
non☆♪
めっちゃうま!!!みんなに教えたいくらい☆☆☆wリピしますー♪♪

レポ感謝です(´∀`)!! ピリッと感と大蒜いいですよね♪