ルクエスチームケースで!なすのおかか和え
作り方
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1
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なすは縦半分にカットして斜め薄切りにする。
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2
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スチームケースになすを並べ、めんつゆ・ごま油を全体にかけてかつおぶし半量を散らす。
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3
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500wのレンジで4分加熱し、残りのかつおぶしをかける。
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4
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女性セブン27号に掲載されました。
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コツ・ポイント
なすは7mmくらいのやや薄めにスライスします。
かつおぶしは一緒に加熱するものと飾り用に分けておきます。
かつおぶしは一緒に加熱するものと飾り用に分けておきます。
このレシピの生い立ち
あと1品!にさっと答えてくれるレシピです。