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鶏肉は食べやすい大きさに切って★で下味をつけ、小麦粉をまぶし、ブロッコリーは適当な大きさに切り下茹でします。
フライパンにごま油を敷いて、鶏肉をカリっと焼き、余分な油はふき取ります。
続いて、ブロッコリーを加え、☆を回し入れ、手早く全体に炒めて味を絡めたら出来上がり!