焼肉のたれで美味しく肉巻きおにぎり♪
作り方
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1
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サランラップでご飯を俵型に握る。崩れないように、しっかりめに!
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2
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かために握った俵おにぎりに豚バラを、ご飯が隠れるように巻いていく。
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3
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フライパンに油をひき、肉を巻いたおにぎりを満遍なく焼いていく。
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4
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お肉にある程度、火が通ったら焼肉のたれを入れ絡める。照りが出てきたら出来上がり。
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5
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お好みで、白ごまや七味唐辛子をかけて召し上がれ♪今回は甘口のたれを使用したので私は七味をかけました。
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コツ・ポイント
ご飯は固めに握ること!お肉は牛肉でももちろんOK!豚肉の場合は豚バラが一番巻きやすくて美味しかったです!
このレシピの生い立ち
今流行りの肉巻きおにぎり、甘辛のたれを作るのが面倒だったので、旦那が好きな焼肉のたれに絡めたら大好評でした!