さっぱり塩焼きそばの画像

Description

定番ソース味もいいけどたまには塩味も!
仕上げのレモン汁でさっぱりとどうぞ♪

材料 (2人分)

焼きそばの麺
2袋
100グラム
2~3枚
にんにく しょうが
ひとかけ
ごま油
大さじ2
大さじ2
塩こしょう
適量
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    焼きそば麺の袋は少しだけあけてレンジ500Wで1分30秒チンしてほぐしておく

  2. 2

    豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油をひいてにんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉→キャベツを炒める

  4. 4

    麺を入れ酒を入れてほぐしながら炒め塩こしょうで味付け

  5. 5

    仕上げにレモン汁をふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

レモンの代わりにすだちでもOK
仕上げに荒挽き黒コショウをたっぷりふると美味しいです☆

このレシピの生い立ち

いつもの焼きそばに飽きた時に作ります
レシピID : 1160341 公開日 : 10/06/16 更新日 : 10/06/16

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