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焼きそば麺の袋は少しだけあけてレンジ500Wで1分30秒チンしてほぐしておく
豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにする
フライパンにごま油をひいてにんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉→キャベツを炒める
麺を入れ酒を入れてほぐしながら炒め塩こしょうで味付け
仕上げにレモン汁をふりかけて出来上がり!