簡単!!クリーミーな明太子パスタ♪
Description
お鍋もまな板も包丁も不要!!レンジでパスタを湯がいて、ボールで混ぜた明太クリームに絡めるだけ!!とっても簡単ですよぉ~♪
材料
(1人分)
1束(100g??)
表示分
塩
小さじ1くらい??
●明太子
小2腹 大1腹
5g
●マヨネーズ
10g
●塩コショウ
少々
●ブラック・ホワイトペッパー
少々
●荒挽きブラックペッパー
少々
●塩・砂糖
それぞれ1つまみ程
50g
作り方
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1
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レンジでパスタが出来る容器に表示分の水・塩を入れて、パスタを入れて表示したある時間、レンジでチンする。
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2
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●の材料を耐熱ボールに入れて混ぜておく。コショウや塩類はお好みで加減して下さいね*^^*
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3
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湯がき終わったパスタを2のボールに入れて、よく絡める。温かいレンジの中に5分程入れて蒸らすとより絡まって美味しいです^^
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4
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お皿に盛ってお好みで刻みのり等を散らして、出来上がり*^^*
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コツ・ポイント
1で1分長めにレンジで湯がくと、パスタがちょっと柔らかめで私は好きです*^^*3の蒸らしを省いたら、ちょっとスープパスタみたいになってそれはそれでGood!お好みで調整して下さいね☆とっても簡単に出来るので、基本コツなんてないです^^;
このレシピの生い立ち
食べたい時にパパっと作れる、お手軽メニューです^^明太子好きな旦那チャマも、大好きな1品です*^^*お酒飲んでて、まだ何かがっつり食べたいって時・・・泥酔してても作れるってとこが、いいですねぇ~♪