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豚肉は一口大に切り塩コショウで下味をつける。全体に片栗粉をまぶす。ナスは半月状にスライス、ピーマンも食べやすいサイズに。
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。全体に焼き色が付いたら、ナスとピーマンも入れ炒める。
2に○の材料を全て入れ炒めて完成!
つくれぽ嬉しいです!ありがとう^^
とても美味しそう!いつも素敵レポありがとう!
嬉しいコメント~!とっても美味しそう!ありがとう!