梅干チャーハン
作り方
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1
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梅干の種をはずしてみじん切りにする。
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2
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ご飯をサラダオイルで炒める。
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3
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梅干、かつお節、しようゆ、シソを加えて、味を整える。
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コツ・ポイント
シソはなくてもいいが、やっぱりあった方が断然いいです。
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれました。
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梅干の種をはずしてみじん切りにする。
ご飯をサラダオイルで炒める。
梅干、かつお節、しようゆ、シソを加えて、味を整える。