ホットケーキミックスバナナケーキ!簡単♪

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Description

バナナたっぷり3本!ホットケーキミックス使用♪その分、砂糖・バター・卵を少なめに^^
コツ・ポイントも見て下さい♪

材料 (17~18㎝のホールケーキ1個分)

普通サイズ3本
砂糖(グラニュー糖でも)
50g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れる(手で潰しながら入れてもいいし、3本入れた後にマッシャーや泡だて器で潰してもOK)

  2. 2

    バナナが大体潰れたら、マーガリンを加えてよく混ぜる(マーガリンは溶かさなくてOK♪バターナイフで削りながら入れて下さい)

  3. 3

    マーガリンが混ざったら(小さい固まりがあっても気にしない♪)砂糖を加えてよく混ぜる。さらに卵も割りいれてよく混ぜる

  4. 4

    最後にホットケーキミックスを入れて(ふるわなくてOK)粉っぽさがなくなるまで混ぜたら生地の完成♪

  5. 5

    シートを敷いた型に流しいれ、10cm位の高さから3,4回落し空気を抜き、180度のオーブンで45分焼く♪

  6. 6

    *焼き時間はオーブンによって違うので、調整してください

コツ・ポイント

私は、混ぜる工程は全て手で(ナイロンの使い捨てキッチン手袋をして)行いましたが、泡だて器で混ぜてもいいと思います。
混ぜる工程が多いですが、とにかくガシガシ混ぜちゃってください♪

このレシピの生い立ち

子供が食べるので、なるべく砂糖や油を抑えたものが作りたくて♪
レシピID : 1163344 公開日 : 10/06/19 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (40人)
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☆フィナンシェ☆
バナナがあったので、久しぶりにお菓子を作りました。とても簡単でした。
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zappaおばさん
真っ黒バナナをが蒸しパンに近い食感の美味しいケーキになりました!

真っ黒バナナのほうが甘くて美味しくなりますよね^^レポ感謝♪

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もこパン
簡単だから平日の朝でもOK♪子供達大喜びで食べました♪ご馳走様〜

掲載が遅れて申し訳ありません。美味しそうなレポ感謝です♪

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mabuya5963
カンタンでおいひかったです(≧∇≦)

ふっくら美味しそうなレポありがとうございます♪感謝です♪