オートミール＆玄米のパウンドケーキ

卵黄→室温に戻したバター→てんさい糖の３/１→牛乳→振るった粉類の順番で入れ、その都度混ぜる。

卵白を泡立ててメレンゲを作る。てんさい糖を２～３回に分けてあわ立てる。生地にメレンゲをを少し入れなじませたあと、メレンゲのボウルに全部入れ混ぜ合わせる。

だいぶ混ざってきたらオートミールを入れ、さっくり混ぜ合わせる。