オムチーズポリタンの画像

Description

卵ふわふわチーズとろとろトマトジューシー。

材料 (1人分)

100g
ベーコン類
適量
にんにくチューブ
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
2個
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通り茹でます。
    プチトマトは半分に切っておきます。
    その他の具は食べやすい大きさに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを温めます。
    香りがしてきたらプチトマトを炒めます。

  3. 3

    プチトマトにシワが出てきたら他の具を炒めます。
    火が通ったらケチャップとパスタの茹で汁を大さじ1入れ、馴染ませます。

  4. 4

    3にパスタを入れて十分に絡めて、まずはナポリタンの完成。
    塩コショウで味を調えておいてください。

  5. 5

    卵と牛乳を混ぜ合わせます。
    卵は混ぜすぎない方が良いので、フォークとかお箸とかで混ぜます。

  6. 6

    半熟卵のオムレツが作れる人は自分のやり方で作ってください。
    私は下手なのでスクランブルエッグを半熟で作ります。

  7. 7

    お皿に盛ったナポリタンの上にスライスチーズを載せ、その上に半熟卵を乗っけます。
    熱々のうちに召し上がれ!!

コツ・ポイント

卵をカッコよく焼きたかったけど下手ッぴなので、スクランブルエッグでいいや、という気持ちでやりました。
そしたらちょっといい感じに…(笑)

このレシピの生い立ち

いつものナポリタンに飽きたので卵使ってみました。
レシピID : 1164041 公開日 : 10/06/20 更新日 : 10/06/20

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