がっつり!!焼き肉サラダ丼
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切り、水につけパリッとさせたら、ザルにあげ水気を切って冷蔵庫で冷やしておく
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2
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生姜味噌ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせたらレンジにかけ、(500w30秒)冷ましておく
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3
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肉を重ならないように広げ、塩コショウをしっかりめに振りかけ、全て混ぜ合わせた下味をかける
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4
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片栗粉をまんべんなく振りかける(薄く)
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5
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フライパンでにんにくを炒め、4の肉を広げながら焼く
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6
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カマンベールチーズをサイコロ状に切る
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7
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ボールにご飯入れ、カマンベールチーズと混ぜ合わせる(盛り付けに使うので1/3残しておく)
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8
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皿に7のご飯を盛り、1のサラダ、5の肉の順で盛り付ける
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9
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最後に7で残しておいたカマンベールチーズをトッピングしたら出来上がり!!
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10
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最後に生姜味噌ドレッシングをかけて食べて下さいね★
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コツ・ポイント
・野菜はサラダに使えるものならなんでも大丈夫です。 (お子さんはレタスが食べやすいと思います。)
・生姜味噌ドレッシングは味見をしてお好みでアレンジして下さいね!!
・生姜味噌ドレッシングは味見をしてお好みでアレンジして下さいね!!
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを使って、大人から子供までみんなが喜ぶレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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