焼きトウモロコシ
Description
どんなものでも皮付きの野菜は皮ごと焼いた方が圧倒的に美味い！
inuro
材料
皮付きトウモロコシ
食べたいだけ
醤油
お好みで
作り方
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1
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トウモロコシは皮付きのまま、可能な限りの強火で転がしながら真っ黒に焼く。大量にススが出るので注意
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2
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このくらい真っ黒に焼けたら、皮を剥く
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3
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外側が真っ黒になった頃合いには、内側はこんな感じにいい具合に焼けている。好みで醤油でも塩でもかけてかぶりつく
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コツ・ポイント
IHの人はすいません。でもやっぱ焼き物は直火！夏ならなおさら！なのでキャンプやBBQでぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
元々はキャンプ料理です。焼くだけ。以上。みたいな。
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