パラッと☆お飾りキュウリ
猫柳商店
作り方
-
-
1
-
２～３ｃｍにカットしたキューリを縦に６等分する。
-
-
-
2
-
水分の多い種の周りのみ削ぐ。
-
-
-
3
-
お好きな大きさにカット。
＊キレイな台形にならない時は縦にもう一回カットして下さい。
-
-
-
4
-
アボカドとエビのサラダ・ちらし寿司・ポテサラなどにどうぞ…♪
-
-
-
5
-
「クリームチーズのチャンジャ乗せ」
（1204989）にも
パラリポリポリ…
-
-
-
6
-
2010/9/28
話題入りさせていただきました✿
パラッとポリっと使って頂いた皆様に感謝しております✿
-
コツ・ポイント
●キュウリの種の部分は水分が多く、時間が経つと食感も見た目も悪くなり、傷みやすくなります。綺麗に取って下さいね。
●キュウリ短い方が種を取るのに扱いやすいです。
●キュウリが長いままだと太巻き・カッパ巻き用になります。
●キュウリ短い方が種を取るのに扱いやすいです。
●キュウリが長いままだと太巻き・カッパ巻き用になります。
このレシピの生い立ち
サラダや和え物の仕上げに、青ネギ以外で彩りを☆と…。
以前お世話になった、バイト先の寿司職人さんの「技」ですよ～♡
以前お世話になった、バイト先の寿司職人さんの「技」ですよ～♡
(
)
猫柳商店
