和なレンジ蒸しパンの画像

Description

ケークサレブームに乗って、和な蒸しパンを作ってみました。お味噌汁を作る感覚で、具のバリエが広げられそうです~(>o<)

材料 (プリンカップ1個分)

*ツナオイル漬け缶のオイル
小1
大1と1/2
*ほんだし
小1/4
10㎝ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    小さめのボウルに、*を全部入れる。

  2. 2

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    1を泡立て器で、しっかり混ぜ合わせる。途中で青ねぎのみじん切りも加える。

  3. 3

    写真

    耐熱性の小さめの器(プリンカップ)などに2の生地を入れ、ラップをふわっとかける。

  4. 4

    写真

    600Wのレンジで、50秒加熱する。

コツ・ポイント

工程2で生地をしっかりと混ぜ合わせること、工程3でラップをふわっとかけることです。ツナ缶のオイルがない場合はサラダ油でも。ノンオイルでもできますが、オイルを入れた方が口当たりがいいです。「ほんだし」の入れすぎに注意!

このレシピの生い立ち

今流行のケークサレは塩味のケーキだと聞いて、「ほんだし」を使って和風蒸しパンを作ってみることに!レシピ条件に「10分でできるレシピ」とあったので、レンジを使いました。作り方は、手持ちの料理本を参考にしました。
レシピID : 1167715 公開日 : 10/06/24 更新日 : 10/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nosso
だしがきいてて美味(*´∇`*)ツナオイルもいいかんじ!

お試しありがとうございます♪れぽ感謝です(#^.^#)