簡単☆絶品☆ぼたんえびのお味噌汁の画像

Description

ぼたんえびのおかしらからいいお出汁がでて、最高においしいお味噌汁ができます。
それも簡単です。

材料 (二人分)

ぼたんえびのお頭
4匹分
小さいパック1つ分
お味噌
適量
ほんだし
分量とおり
300ccくらい

作り方

  1. 1

    お水にほんだしを入れ、えびのお頭もいれます。

  2. 2

    お湯が沸いたら、お豆腐もいれます。

  3. 3

    火が通ったら、お味噌を溶いて、味見してください。

  4. 4

    「ホっ」とする味に仕上げて完成。

コツ・ポイント

お水の量は適当ですので、いつもとおりの分量で作ってください。
お葱もあったら美味しいと思います。

唐揚もお勧めです。

このレシピの生い立ち

いただいたぼたん海老があまりにも美味しく、お頭も使いたかったので作りました。
レシピID : 1168084 公開日 : 10/06/24 更新日 : 10/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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myuryomama
優しいお味♡ボタン海老を二度楽しめますね

美味しそうに作って頂きありがとうございます!

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YUKO SUU
頭の唐揚げも作りました。美味しかったです。

レポありがとうございまーす!

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☆あいちゃん
お豆腐無しですが、肌寒いからお味噌汁皆んな喜びました♡ご馳走様

レポありがとうございます!また作ってくださいませ。