ブロッコリのゆずコショウマヨ炒め
たけとんぼ
作り方
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1
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小分けにしたブロッコリは沸騰したタップリのお湯に塩小さじ１を入れ固めに（約１分）湯でる
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2
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縦半分に切ったウインナーに斜め格子に切れ目を入れておく。中華鍋に１と一緒に炒め◆の材料でさっくり絡める
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3
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２にざっくり小口きりにしたトマトを最後に入れ強火で一気に絡めて完成・・お好みで塩コショウで味を整えてください
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コツ・ポイント
ウインナーが炒めて海老に見えるかと思ったら
やっぱりウインナーだった・・・笑
パリって切り込みが広がる位炒めた方が良いかも
やっぱりウインナーだった・・・笑
パリって切り込みが広がる位炒めた方が良いかも
このレシピの生い立ち
エビマヨ炒めがなぜか
ウインナーとゆずコショウで食べたくて
ウインナーとゆずコショウで食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たけとんぼ
