ケジャンクリームパスタ
kouyou
作り方
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1
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タレにどっぷり浸かった渡り蟹のキムチ＠ケジャン
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2
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フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを香りが出るまで炒める。
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3
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ほうれん草とタレがたっぷり付いたケジャンを加え、酒を入れ炒める。
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4
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生クリームを加えて軽く煮詰める。この時味、辛味が薄ければケジャンのタレを加えたり、塩、コチュジャンなどを足す。茹でたパスタと合える。
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コツ・ポイント
白菜キムチなどは、混ぜずにそのままのケジャンの甘味を味わう。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kouyou
