☺バジルでお洒落なポテトサラダ☺
作り方
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1
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ジャガイモを茹でます☺
玉ねぎは薄切りに☺
バジルは手で小さくちぎっておきます☺
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2
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ボールにツナ&玉ねぎ&オリーブオイルを入れなじませておきます☺
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3
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茹であがったジャガイモをマッシュして2のボールに入れ、バジル&マヨネーズ&塩コショウで味を調えます☺
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4
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味をみながら、塩コショウとマヨネーズの量はお好みで調節して下さい☺
全体によく混ぜて出来上がり☺
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コツ・ポイント
2でツナの油とオリーブオイルに玉ねぎをさらす事で玉ねぎの旨味が引き出されます☺
玉ねぎの辛さもなくなっちゃうんですよ☺
家はツナの油も一緒に入れちゃいますが、気になる方は油切りして下さい。
玉ねぎの辛さもなくなっちゃうんですよ☺
家はツナの油も一緒に入れちゃいますが、気になる方は油切りして下さい。
このレシピの生い立ち
お庭のバジルがモッサモサ(>∀<)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)