爽麺
作り方
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1
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常備してある鶏ハムとトマト、ねぎをきる。
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2
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そうめんを沸騰した湯で袋の表記どおりにゆでる。器に麺つゆを用意する。
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3
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ゆでたそうめんを流水でしめる。水を切って、用意しておいためんつゆにそうめんを入れる。
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4
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1で切った鶏ハム、トマト、ねぎを上にのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
急なお客様が来た時にさっと作れる物を・・・と考案しました。
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常備してある鶏ハムとトマト、ねぎをきる。
そうめんを沸騰した湯で袋の表記どおりにゆでる。器に麺つゆを用意する。
ゆでたそうめんを流水でしめる。水を切って、用意しておいためんつゆにそうめんを入れる。
1で切った鶏ハム、トマト、ねぎを上にのせる。