小豆ミルクプリン
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
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牛乳の中に小倉を入れてよく混ぜて
1のゼラチンをレンジで数分溶かしたものを混ぜます。
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3
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冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
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4
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中はこんな綺麗な二層になります。
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5
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ひっくり返して
沈んだ小豆を上にして盛り付けをしてもいいですね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小豆の缶詰があったので~
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ゼラチンを水でふやかしておく。
牛乳の中に小倉を入れてよく混ぜて
1のゼラチンをレンジで数分溶かしたものを混ぜます。
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
中はこんな綺麗な二層になります。
ひっくり返して
沈んだ小豆を上にして盛り付けをしてもいいですね。