簡単ナスのミートソースグラタン

ナスをたて8ミリの厚さにスライスして水にさらす。

フライパンにオリーブオイルをしいてナスの両面を焼く。ナスが多いので２回分けてやきます。

オーブンを200度に余熱しておきます。

４をもう一度繰り返します。

全体にチーズをのせます
200度のオーブンで15分焼きます
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