味付け卵で爆弾おにぎり
作り方
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1
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しょうゆとめんつゆを混ぜ、ゆでたまごを漬け込みます。夜漬け込んで朝使うくらいが良いと思います。
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2
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8時間くらいつけたのがこちらです。
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3
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ボウルにご飯・塩・ごま油少々を入れ、よく混ぜる。味付けたまごを具にして、ボール状のおにぎりをつくる。
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4
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のりとご飯が接着しやすいように、たっぷりの手水をつけて、のりをまいていく。(1個に1枚です)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵好きなんで・・・。
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