穴子の蒲焼き風♪の画像

Description

香ばしいタレが食欲をそそります☆
ご飯に乗せてもGood!!
2014/7/30 話題入り感謝☆

材料 (2人分)

穴子の開き
2/3匹
☆砂糖
大1/2
☆醤油
大1
☆酢
小1
粉山椒
適量

作り方

  1. 1

    ☆印は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    穴子の開きは半分に切り、トースターorグリルで4分焼き、①のタレを刷毛で両面塗り、アルミホイルの上に並べる。

  3. 3

    更に3分焼き、裏返してタレ塗って3分焼いたらお皿に盛り、粉山椒を振りかければ完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

焼き時間は調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

穴子の開きをもらったので♪
レシピID : 1171577 公開日 : 10/06/28 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
オハナちゃん♡
新鮮な穴子でつくりました!簡単でさっぱりとして美味しかったデス♪

新鮮だから身がふっくら美味しそう♪素敵レポ感謝☆

写真
遅咲きの桜
くるんくるんしちゃいます☆穴子料理は初めてですが美味しいです!

くるんくるんになっても味が美味しいから問題ないですよね♪感謝

写真
サクサクみかん
香ばしくて美味しかったです(´∀`*)

焼けたタレが香ばしくて美味しいですよね♪素敵れぽ感謝☆

写真
うさぎさくら88
ちらし寿司の上にのせました!とっても美味しかったです。

ちらし寿司にど~んと乗せて贅沢☆美味しそぉ~♪れぽ感謝☆