穴子の蒲焼き風♪
Description
香ばしいタレが食欲をそそります☆
ご飯に乗せてもGood!!
2014/7/30 話題入り感謝☆
ご飯に乗せてもGood!!
2014/7/30 話題入り感謝☆
材料
(2人分)
穴子の開き
2/3匹
☆砂糖
大1/2
☆醤油
大1
☆酢
小1
粉山椒
適量
作り方
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1
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☆印は混ぜ合わせておく。
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2
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穴子の開きは半分に切り、トースターorグリルで4分焼き、①のタレを刷毛で両面塗り、アルミホイルの上に並べる。
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3
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更に3分焼き、裏返してタレ塗って3分焼いたらお皿に盛り、粉山椒を振りかければ完成!!
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4
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コツ・ポイント
焼き時間は調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
穴子の開きをもらったので♪