厚揚げの煮物(生姜風味)(*^^*)
Description
砂糖をつかっていないので成人病の気になるかたにおすすめの一品です(*^^*)だまっていれば普通の煮物でえす☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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あつあげ200グラムとしょうがを用意しましょう。厚揚げはさっと湯通しします。
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2
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小鍋にお水をいれてほんだしをいれて少し沸騰してきたら、厚揚げをいれて煮ます。(5分)
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3
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生姜をせんぎりにします。
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4
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小鍋の厚揚げに生姜とラカント(エリスリトール)と、めんつゆ、醤油をいれて煮ます。
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5
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お皿にもりつけできあがり(*^^*)
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コツ・ポイント
だし汁と厚揚げを煮てしょうがをいれてみてください.ラカントの変わりにほかのメーカーのエリスリトールなども、同じようにできます。いわなければまったく普通の煮物で、ほんとうに美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母に教わった煮物です(*^^*) 生姜を入れて厚揚げをよく煮ていたので。。。
私の作り方は砂糖をエリスリトールに換えて砂糖ゼロの
食べたりないときのあと一品です(*^^*)
私の作り方は砂糖をエリスリトールに換えて砂糖ゼロの
食べたりないときのあと一品です(*^^*)