水無月の画像

Description

お陰様で話題入り★この半年の罪、悪を払いを、残りの半年も病気なく、無事に過ごせるようにと、6月30日に食べられます♪

材料 (牛乳パックの底で5つ分)

100g
60g
上白糖
60g
350cc
ゆであずき または 甘納豆
200g

作り方

  1. 1

    薄力粉、上新粉、上白糖をボウルに入れて、水を100ccほど入れて混ぜます。

  2. 2

    また100ccほど入れて混ぜて、残りの水も入れて混ぜます。

    (ダマにならないように分けて水はいれます)

  3. 3

    好きな型に、1~1.5cmの厚さになるように液を流しいれます。

    大さじ3杯程度、液は残しておいてください。

  4. 4

    ☆レンジの場合☆
    ラップをして3分間チンします。その後、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに3分チンします。

  5. 5

    蒸し器の場合☆
    蒸気の上がった蒸し器で10分蒸し、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに20分蒸します。

  6. 6

    冷まして完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お家で水無月☆ずっとやりたかったので、試行錯誤の上完成させましたッ!!
レシピID : 1172380 公開日 : 10/06/29 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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akoreana
わかりやすくて、おいしくできました。
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きゅうせいごてん
お店がお休みだったので作ってみました。美味しい!来年も作ります!

つくれぽありがとうございます^^抹茶入りもおすすめです◎

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ゆうこちゃん21
抹茶入り。二度目の蒸し器の方が上出来大好評!買って来たの?と。

ありがとうございます★抹茶入り美味しそう^^

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いくこあら
後れ馳せながら水無月しました、美味しかったです!

つくれぽありがとうございます★来年は6.30に是非^^