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薄力粉、上新粉、上白糖をボウルに入れて、水を100ccほど入れて混ぜます。
また100ccほど入れて混ぜて、残りの水も入れて混ぜます。(ダマにならないように分けて水はいれます)
好きな型に、1~1.5cmの厚さになるように液を流しいれます。大さじ3杯程度、液は残しておいてください。
☆レンジの場合☆ラップをして3分間チンします。その後、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに3分チンします。
☆蒸し器の場合☆蒸気の上がった蒸し器で10分蒸し、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに20分蒸します。
冷まして完成☆
つくれぽありがとうございます^^抹茶入りもおすすめです◎
ありがとうございます★抹茶入り美味しそう^^
つくれぽありがとうございます★来年は6.30に是非^^