かき氷に♪オレンジシロップ
Description
100%果汁に砂糖を入れて煮詰めるだけ♪
無着色無香料の素朴な味です
※砂糖の量見直しました
無着色無香料の素朴な味です
※砂糖の量見直しました
材料
(つくりやすい分量)
果汁100%オレンジジュース
200~250cc
グラニュー糖
大さじ山盛り3
作り方
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1
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鍋にジュース、グラニュー糖を入れ、お好みの濃さまで煮詰める。なんとなくとろみがついたくらいでいいと思います。
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2
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冷めたら保管は冷蔵庫で。1週間くらいは日持ちすると思います。
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3
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●上白糖でもできますが、たくさん入れると砂糖の味がするので、グラニュー糖をおすすめします
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4
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●酸味がたりないときにレモンを少量入れてみてください
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コツ・ポイント
●酸味の強いポンジュースがおすすめ。100%果汁ならなんでもいけると思います。パイナップル、ぶどう、りんごなど、お好きなジュースでどうぞ●ソーダで割ってクリームソーダもおいしいです♪ゼラチンやアガーで固めてゼリーにも
このレシピの生い立ち
学生時代によく食べたおいしいオレンジシロップを再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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