付け合せに~☆大根おろしパスタの画像

Description

辛い大根おろしもちょっとしたコツで辛味が和らぎます。サッパリとしているので、お肉料理の付け合せに最適です♪

材料 (2人)

片手一杯分
ポン酢
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
100g

作り方

  1. 1

    パスタは表示時間より気持ち長めにゆでて、冷水にさらし、よく水気を切っておく。

  2. 2

    パスタ以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    大根おろしが辛いようなら、レンジでチンすると辛味が飛びます。

  4. 4

    パスタと2のソースを絡めて出来上がりです♪

  5. 5

    写真

    ハンバーグのつけ合わせなどに、さっぱりしていてお勧めです。

コツ・ポイント

大根のキツイ辛味は、熱を加えると和らぎます。お試しあれ~(。≖‿≖)ニタァ♥

このレシピの生い立ち

自家製大根をパスタにも使いたかったので。
レシピID : 1174237 公開日 : 10/07/03 更新日 : 10/07/03

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