簡単カルボナーラの画像

Description

材料さえあれば、混ぜて絡めるだけ♪

材料 (2人分)

3枚
2個
150~200cc
A)塩
ひとつまみ
B)オリーブオイル
炒める分
B)にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    材料Aもあらかじめボールで混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、Bをいれ、ベーコンを炒める。

  4. 4

    そこに1のパスタと2を入れる。絡めるようにさっと。炒めてしまうと、パサパサになるので、注意です。

  5. 5

    あらびき胡椒で味の調整をして、できあがり♪

コツ・ポイント

パサつく場合はパスタの茹で汁を入れてください。
ただし、茹で汁はいれすぎると塩辛くなりますので注意!
ちなみに、オリーブオイルは、あればベストですけど、なければサラダ油を普通に使ってます^^;

このレシピの生い立ち

主人が作ってくれるカルボナーラです^^
レシピID : 1177190 公開日 : 10/07/05 更新日 : 10/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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cocoりえ
簡単で絶品ですね! ご馳走様でしたヾ(´▽`*)ゝ

簡単ですよね♪おいしそう^^つくれぽありがとう!

初れぽ
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めめめっち
濃厚でおいしかったです(・・) また作りたいと思います!☆

おいしそう^^つくれぽ感謝です!!!うちも私も作ろうかな♪