簡単カルボナーラ
Description
材料さえあれば、混ぜて絡めるだけ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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パスタを茹でておく。
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2
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材料Aもあらかじめボールで混ぜておく。
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3
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フライパンを熱し、Bをいれ、ベーコンを炒める。
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4
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そこに1のパスタと2を入れる。絡めるようにさっと。炒めてしまうと、パサパサになるので、注意です。
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5
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あらびき胡椒で味の調整をして、できあがり♪
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コツ・ポイント
パサつく場合はパスタの茹で汁を入れてください。
ただし、茹で汁はいれすぎると塩辛くなりますので注意!
ちなみに、オリーブオイルは、あればベストですけど、なければサラダ油を普通に使ってます^^;
ただし、茹で汁はいれすぎると塩辛くなりますので注意!
ちなみに、オリーブオイルは、あればベストですけど、なければサラダ油を普通に使ってます^^;
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれるカルボナーラです^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)