爽やか☆グレープフルーツのサラダ
Description
美肌効果あり?疲労回復にも?
グレープフルーツたっぷりのドレッシングで
気分爽快リフレッシュ☆
グレープフルーツたっぷりのドレッシングで
気分爽快リフレッシュ☆
材料
(使いきり1回分)
1房
酢
小匙1/2
オリーブオイル
小匙1/2
レモン汁
小匙1/2
ハチミツ
小匙1/4
おろししょうが
チューブで1cm弱
塩、コショー
少々
好みの野菜、胡桃、プルーン
すきなだけ
作り方
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1
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グレープフルーツは皮を向いて実を解します。調味料を合わせて出来上がり♪
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2
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好みの野菜とグレープフルーツ(分量外)好みで炒って刻んだ胡桃やプルーンをトッピング、ドレッシングをかけて頂きま~す♪
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3
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トップの写真はレタスです。
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4
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ベビーリーフも美味しいです♪
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コツ・ポイント
今回はルビーを使いましたが他のグレープフルーツでもOKです。 胡桃とプルーンがアクセントになって美味しさアップ☆ お好みの野菜と一緒にモリモリ食べて下さいね♪
このレシピの生い立ち
飲食店に勤めていた頃よく作らされたドレッシングを思い出して、なるべくヘルシーにしてみました。