夏に!冷キムチうどんの画像

Description

キムチ好きの息子たちが拍手で迎える(笑)メニュー☆
とっても楽チンですごくおいしい!きっとハマるからぜひお試しを‼

材料 (2人分)

2玉
1個
麺つゆ
かけつゆ用に薄めて80ccくらい
お好み量
パラパラ
パラパラ

作り方

  1. 1

    うどんを茹ででいる間に卵を溶き、塩少々を入れて薄焼き卵を作ります。

  2. 2

    茹でたうどんを水で洗って冷やし、水気を切り、器に1人前ずつ盛って麺つゆをかけて絡めます。

  3. 3

    2にキムチ、薄焼き卵を乗せ、あげ玉と小ネギを散らして出来上がり!
    混ぜ混ぜして召し上がれ~

コツ・ポイント

☆麺つゆのお水を少し減らして氷を入れると暑い日にはグー
☆薄焼き卵は温泉卵にしてもおいしいです
写真は温玉♡
☆あげ玉はぜひ入れてください(^o^)サクサクがおいしい!

このレシピの生い立ち

去年の夏休み、子供との毎日のお昼に悩んで、キムチ好きな子供達のために思いつきで作ったら大好評♡
すっかり夏の定番に★

2013.7.17初の話題入り、感激です!
作って下さった皆様、ほんとにありがとうございます(≧∇≦)
レシピID : 1177734 公開日 : 11/04/28 更新日 : 13/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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naaaao
あげ玉サクサクで美味!また夏バテ気味なときに作ります☆

うれしいレポありがとうございます!私も食べたくなりました☆

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ひろにゃーん
わかめon★キムチがいい仕事してます!夏のランチにいいですね〜

暑くなってきましたね!ワカメ意外だけどおいしそう♡レポ感謝♡

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ニコニコまっきー
うちの息子も拍手で迎えた(笑)♡美味しいと瞬時完食大喜びでした♡

キムチ好き仲間ですね(笑)嬉しいレポありがとうございます♪

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てむてむこ
夏に何度もお世話になりました♡♡ありがとうございました♡♡

嬉しいコメントありがとうございます!とってもおいしそう♡