サラダほうれん草を使ったキッシュ
mametaka
作り方
-
-
1
-
パイシートを常温で解凍しておきます。
-
-
-
2
-
シートを解凍している間に、玉ねぎ、ベーコンを軽く炒めます。（きのこ類などいれてもＯＫ）そしてコンソメ顆粒を大匙1入れる
-
-
-
3
-
2 を冷ましてる間に、液を作ります。
玉子3こに生クリーム100を混ぜます。
-
-
-
4
-
パイシートを型に入れて、ホークで穴をあけます。時間に余裕があれば、冷蔵庫で冷やすとＧＯＯD
。下焼き200度で１０分位
-
-
-
5
-
パイ生地に火が通ったの確認したら、オーブンから出します。サラダほうれんそうを洗ったものを入れ、残りの具と液を入れます
-
-
-
6
-
180度で15分～25分ほどで出来上がり！！
お好みで時間は調節されるといいと思いますよ。
-
コツ・ポイント
以前何回かキッシュを作って失敗したときは、玉子の液の混ぜがいまいちで、白身が残ってしまったので、液を作るときはよく混ぜるといいと思います。
お好みで、焼くときにチーズをのせても美味しいですよ～。
お好みで、焼くときにチーズをのせても美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を湯がくのが面倒だったので、サラダほうれん草を使用して作ってみました～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
