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«のレシピ
(107品)
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水に３時間つけてアク抜き
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水気をとってなり口のホシをとる
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たくさん穴を開けた梅と氷砂糖を交互に入れて仕込み完了！
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毎日揺らして９日目で完成！
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梅を取り出して果肉をきざむ
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果肉と果肉の50%強の上白糖とひたひたの水を入れる
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煮詰めて梅ジャムの完成！
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シロップは弱火でアクがなくなるまで煮詰めて完成！
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種もまだ果肉がくっついててもったいないのでそのまま冷凍♪すっぱウマイ♪
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炭酸水でシロップを５倍に薄めて梅ジュース！爽やか～♪
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パンを焼いてジャム！甘酸っぱい♪
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パンにシロップを塗ってからこんがり焼くとサクサクお菓子パンみたい～！
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ヨーグルト＋ジャム♪果肉がウマイ♪
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ヨーグルト＋シロップ♪甘酸っぱ♪
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かき氷+炭酸水+シロップ♪夏に最高♪飲み物としても♪
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