簡単美味＊じゃが芋ケーキ＊チーズケーキ風

じゃが芋は電子レンジで柔らかくなるまで蒸す。1つづつラップに包み、700ｗで6分くらい。途中上下を返す。

蒸したじゃが芋とその他の材料を全て合わせ、スティック型ミキサー（バーミックス等）かフードプロセッサーにかける。

私はバーミックスの付属の深い容器を使ってます。とろ～っとなめらかになったら生地が出来上がり。

焼き色は薄いですが、焼けてます。冷めてからカットして下さいね。