ウチのおにぎり用『たらこ』の保存と調理法

たらこは、数箇所楊枝などで穴をあけ、1/2腹づつラップに包み、冷凍する。
バラバラやカットされたものでもOK

冷凍したたらこを、レンジで加熱する。
サイズによって異なりますが500Wで１分、裏返して30秒を目安にしてます。

食べやすい大きさに切り、おにぎりの具にしたり、ほぐして使ってください。

加熱しすぎると、皮が爆発するので様子をみてください。