にんにくみそキュウの画像

Description

ビールが進む、作り置きできるきゅうりの一品

材料

4、5本
にんにく
3かけ
みそ
大匙1
砂糖
大匙1
ゴマ油
大匙1
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは8等分に切り、にんにくはみじん切。調味料を全部混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    きゅうりに混ぜておいた調味料類全部かけレンジで6分。
    取り出し全体を混ぜ合わせ冷めるまで放置。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫で冷やし完成。

コツ・ポイント

フライパンで作るの面倒だったのでレンジで作りましたが、フライパンの方が早く出来そうです。

このレシピの生い立ち

きゅうりがいっぱいだったので大量消費&酒のあての作り置き
レシピID : 1179107 公開日 : 10/07/07 更新日 : 10/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
biscottie
明日はお休みで、我が家は「にんにくday」おいしくいただきます!

ありがとうございます。夏はこの食べ方美味しいです。