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きゅうりは小口から薄切りに、みょうがもごく薄い輪切りにする。
きゅうりにぽん酢しょうゆをまわしかけて手で混ぜ、5分置く。両手でしぼる。きつくしぼり過ぎないように。
みょうがと合わせ、マヨネーズで和える。マヨネーズは味をみながらお好みの量で。
ありがとうございます!
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