あっという間にラタトゥイユの画像

Description

お野菜の甘さが美味しい一品です
圧力鍋ですぐできます

材料 (3人)

2本
1個
2分の1本
1個
2分の1本
50cc
ガーリックパウダー
少々
飾り用ミニトマト
3個
塩コショー
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を角切りに形をそろえてカットする
    圧力鍋にオリーブオイルをひきトマト以外の野菜を炒める

  2. 2

    トマトを入れ 水50ccを入れ コンソメ 塩コショーガーリックパウダーを入れ 圧力を沸騰して5分かけ
    しばらく放置する

  3. 3

    味を整え皿によそり
    飾り用ミニトマトを飾りつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニ ナス トマトとくれば
これしか思いつかなかったので
レシピID : 1179483 公開日 : 10/07/07 更新日 : 10/07/07

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