今週のポタージュスープ

○かぶのポタージュスープ
　作り方はみんな同じなのでまとめて9に書きました。
　

○カボチャのポタージュスープ

○ジャガイモのポタージュスープ

○コーンポタージュスープ

○ニンジンのポタージュスープ

○アスパラのポタージュスープ

○ごぼうのポタージュスープ

作り方はここからです。

１　タマネギは２つに割り薄切りに、カブやジャガイモは薄い輪切りにする。（カボチャの場合は薄切りにする。）

２　バター（トマトのスープの場合はオリーブオイル）でタマネギ、その他の野菜の順番で炒める。
野菜がしなっとしたら水５００ccくらいとローリエ、固形スープを加えて煮込む。

４　牛乳を入れてちょっと煮込んでできあがり。トマトスープの場合は、牛乳はいれませんよ。